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Jornada Presencial SACO 2026
Obesidad Grado I: ¿Qué tratamiento, para qué paciente y en qué momento?
De la intervención sobre el estilo de vida a la farmacoterapia, la endoscopia y la cirugía metabólicaViernes 09 de Octubre de 2026
Acreditación 10:00 hs · Cierre 18:30 hs
Hotel Pestana Buenos Aires
Carlos Pellegrini 877 (CABA)
Valor de la inscripción
Socios SACO
$5.000
No Socios
$50.000
Coordinación
Dr. Carlos
Esquivel
Esquivel
Dra. Susana
Fuentes
Fuentes
Lic. Natalia
Glanz
Glanz
Dr. Maximiliano
Smith
Smith
Lic. Cecilia
Penutto
Penutto
Objetivo general
Analizar el abordaje contemporáneo de la obesidad grado I en un escenario que cambió más rápido que la evidencia: integrar las herramientas terapéuticas disponibles con una mirada crítica sobre qué lugar le queda a cada una, con foco en la selección del paciente, la secuencia de tratamientos y la decisión compartida.
Programa científico
10:00 – 10:30
Acreditación
10:30 – 10:40
Apertura
10 minObesidad grado I en 2026: ¿seguimos tratando el IMC o estamos tratando una enfermedad?
10:40 – 11:50
Farmacoterapia: la década que reescribió el algoritmo
10 minFarmacoterapia de la obesidad: de la promesa incumplida a la disrupción real
10 minSemaglutida más allá del peso: ¿la primera droga verdaderamente antiinflamatoria sistémica?
10 minTirzepatida cara a cara con semaglutida: lo que cambió SURMOUNT-5
¿Tratamiento de por vida o salida planificada? El dilema que la consulta no resuelve
10 min¿Cuánto tiempo alcanza? Lo que la evidencia todavía no responde
10 minEl rebote: por qué la mayoría recupera peso al suspender
10 minSeguridad a largo plazo: la pregunta abierta más incómoda
10 minComentarios
11:50 – 12:30
Nutrición en la era GLP-1: perder peso no siempre significa perderlo bien
15 minSarcopenia iatrogénica: el efecto adverso que los ensayos no midieron
15 minEntrenamiento de fuerza: de sugerencia opcional a prescripción obligatoria
10 minComentarios
12:30 – 13:10
Psicología en la era GLP-1: cuando desaparece el hambre, ¿qué queda?
10 minCuando el hambre desaparece: la nueva relación con la comida
10 minEl imaginario del “20% en 6 meses”: gestionar expectativas en la era incretínica
10 minPor qué se abandona un tratamiento que funciona
10 minComentarios
13:10 – 14:10
Brunch
14:10 – 14:50
Videoconferencia
30 minTratamiento multimodal de la obesidad y la nueva vía de atención del paciente
10 minComentarios
14:50 – 15:30
El territorio intermedio: endoscopia y cirugía en obesidad grado I
Endoscopia bariátrica: ¿existe un espacio entre los fármacos y la cirugía?
10 minBalones
15 minGastroplastia endoscópica
10 minComentarios
15:30 – 16:10
Cirugía metabólica en IMC 30–35: el escenario más disputado de la obesidad en 2026 — ¿operamos peso o enfermedad metabólica?
10 minLa cirugía que más terreno perdió: leyendo los números de la era GLP-1
10 minRemisión de diabetes tipo 2 y riesgo cardiorrenal: cirugía vs. GLP-1, cara a cara
10 minRemisión de diabetes tipo 2 y riesgo cardiorrenal: cirugía vs. GLP-1, cara a cara
10 minComentarios
16:10 – 17:00
Coffee break
17:00 – 17:30
¿Qué operación para el paciente con obesidad grado I y enfermedad metabólica?
10 minManga gástrica
10 minBypass gástrico
10 minBipartición duodeno-ileal magnética
17:30 – 18:00
Caso clínico: mesa redonda
Cuando el fármaco funciona demasiado bien: ¿alta, mantenimiento, o el candidato quirúrgico que nunca llegó al quirófano?
Excelente respuesta a farmacoterapia — 20% de pérdida de peso — desea suspender el tratamiento
18:00 – 18:30
Cierre: postura SACO sobre cirugía metabólica en IMC 30–35 en la era GLP-1







