Jornada Presencial SACO 2026

Obesidad Grado I: ¿Qué tratamiento, para qué paciente y en qué momento?

De la intervención sobre el estilo de vida a la farmacoterapia, la endoscopia y la cirugía metabólica
Viernes 09 de Octubre de 2026
Acreditación 10:00 hs · Cierre 18:30 hs
Hotel Pestana Buenos Aires
Carlos Pellegrini 877 (CABA)
Valor de la inscripción
Socios SACO $5.000 No Socios $50.000
Coordinación
Dr. Carlos
Esquivel
Dra. Susana
Fuentes
Lic. Natalia
Glanz
Dr. Maximiliano
Smith
Lic. Cecilia
Penutto
Objetivo general

Analizar el abordaje contemporáneo de la obesidad grado I en un escenario que cambió más rápido que la evidencia: el objetivo es integrar las herramientas terapéuticas disponibles con una mirada crítica sobre qué lugar le queda a cada una, poniendo el foco en la selección del paciente, la secuencia de tratamientos y la toma de decisiones compartida.

Programa científico
10:00 – 10:30 Acreditación
10:30 – 10:40
Apertura
10 minObesidad grado I en 2026: ¿seguimos tratando el IMC o estamos tratando una enfermedad?Dr. Carlos Esquivel
10:40 – 11:50
Farmacoterapia: la década que reescribió el algoritmo
Coordina: Dra. Susana Fuentes
10 minFarmacoterapia de la obesidad: de la promesa incumplida a la disrupción realDra. Susana Fuentes
10 minSemaglutida más allá del peso: ¿la primera droga verdaderamente antiinflamatoria sistémica?Dra. Sandra Andino
10 minTirzepatida cara a cara con semaglutida: lo que cambió SURMOUNT-5 *Dra. Micaela Herrero
¿Tratamiento de por vida o salida planificada? El dilema que la consulta no resuelve
10 min¿Cuánto tiempo alcanza? Lo que la evidencia todavía no respondeDra. Clarisa Alvarez
10 minLa recurrencia: por qué la mayoría tiene recurrencia de peso al suspenderDr. Mario Campazzo
10 minSeguridad a largo plazo: la pregunta abierta más incómodaDra. Rosana Sklate
10 minComentarios
11:50 – 12:30
Nutrición en la era GLP-1: perder peso no siempre significa perderlo bien
Coordina: Lic. Natalia Glanz / Lic. Cecilia Penutto
15 minSarcopenia iatrogénica: el efecto adverso que los ensayos no midieronLic. Solana Nacul
15 minEntrenamiento de fuerza: de sugerencia opcional a prescripción obligatoriaProf. Nicolás González
10 minComentarios
12:30 – 13:10
Psicología en la era GLP-1: cuando desaparece el hambre, ¿qué queda?
Coordina: Dr. Maximiliano Smith
10 minCuando el hambre desaparece: la nueva relación con la comidaLic. María Teresa Panzitta
10 minEl imaginario del “20% en 6 meses”: gestionar expectativas en la era incretínicaLic. Vanesa de Gaetani
10 minPor qué se abandona un tratamiento que funcionaLic. Mariana Español
10 minComentarios
13:10 – 14:10 Brunch
14:10 – 14:50
Videoconferencia
Coordina: Dr. Carlos Esquivel
30 minTratamiento multimodal de la obesidad y la nueva vía de atención del pacienteDr. Ricardo Cohen
10 minComentarios
14:50 – 15:30
El territorio intermedio: endoscopia y cirugía en obesidad grado I
Coordina: Dr. Matías Turchi
Endoscopia bariátrica: ¿existe un espacio entre los fármacos y la cirugía?
10 minBalonesDr. Matías Sosa
15 minGastroplastia endoscópicaDr. Federico Cuenca Abente
10 minComentarios
15:30 – 16:10
Cirugía metabólica en IMC 30–35: el escenario más disputado de la obesidad en 2026 — ¿operamos peso o enfermedad metabólica?
Coordina: Dr. Patricio Cal
15 minRemisión de diabetes tipo 2 y riesgo cardiorrenal: cirugía vs. GLP-1, cara a caraDra. Priscila Antozzi
15 minRemisión de diabetes tipo 2 y riesgo cardiorrenal: cirugía vs. GLP-1, cara a caraDra. Pilar Quevedo
10 minComentarios
16:10 – 17:00 Coffee break
17:00 – 17:30
¿Qué operación para el paciente con obesidad grado I y enfermedad metabólica?
Coordina: Dr. Luciano Angles
10 minManga gástricaDr. Matías Turchi
10 minBypass gástricoDr. Agustín Duro
10 minBipartición duodeno-ileal magnéticaDr. Carlos Esquivel
17:30 – 18:00
Caso clínico: mesa redonda
Cuando el fármaco funciona demasiado bien: ¿alta, mantenimiento, o el candidato quirúrgico que nunca llegó al quirófano?
Excelente respuesta a farmacoterapia — 20% de pérdida de peso — desea suspender el tratamiento
Mesa interdisciplinaria: Dr. Ariel Ferraro, Dra. Susana Fuentes, Lic. María José Alamada, Dr. Maximiliano Smith, Lic. Fernanda Leonardi
18:00 – 18:30
Cierre: postura SACO sobre cirugía metabólica en IMC 30–35 en la era GLP-1
Dra. Susana Fuentes
* Ver fuente de datos SURMOUNT-5 en notas.